Prince Rogers Nelson - Money Don't Matter 2 Night - ( Spike Lee Version ) Official Video - Spéciale dédicace à Donald Trump !!

Jersey

J'habite en face de l'île de Jersey. J'ai donc l'occasion d'y aller de temps en temps. A chaque fois, c'est différent. Les couleurs, la lumière, la végétation, la mer ne sont jamais les mêmes. 

Le chardonneret de Donna Tartt

Voilà, j'ai (enfin) fini Le Chardonneret de Donna Tartt. Et je ne sais pas trop quoi en dire. Pour commencer, j'ai aimé. Mais j'en suis sortie comme d'un combat qui aurait duré une éternité.

Raconter l'histoire ici n'aurait aucun intérêt. D'ailleurs, je ne saurais même pas par où commencer. Il s'agit d'une véritable épopée et on peut dire que la romancière prend son temps pour décrire tous les sentiments, les peurs et les doutes qui assaillent le héros tout au long des 1100 pages du format poche. J'insiste là-dessus parce que par moment, j'avais l'impression de ne pas avancer. Non pas que l'histoire est lente, au contraire il se passe plein de choses dans ce roman. C'est juste que parfois, j'avais envie de rentrer dans le livre pour aller parler au héros.

Au début, j'ai cru que ce livre racontait l'histoire d'un jeune homme qui ne veut pas, ou qui n'arrive pas, à entrer dans l'âge adulte. Mais en fait non, ce n'est pas ça du tout. Enfin peut-être un peu mais ce n'est pas le sujet. Des sujets, il y en a tellement dans ce roman, qu'on ne sait plus trop...

Non, c'est l'histoire d'un jeune homme qui, dans sa jeunesse, a commis un geste non délibéré. Toute sa vie, il est hanté par ce geste, il est persuadé que cette histoire va rapidement le rattraper et qu'il en paiera le prix. Et c'est comme ci tous ses faits et gestes étaient dictés par cet événement. Des années plus tard, il se retrouve de nouveau devant le fait accompli. Mais plutôt que de le condamner, ce qu'il a craint toute sa vie, son geste va permettre de faire émerger de l'ombre des choses que l'on croyait à jamais perdu.

A ce sujet, il existe un passage que j'aime bien vers la fin du livre. C'est une discussion entre le héros et son copain russe : 
- "Bon... je dois dire personnellement que je n'ai jamais tracé une ligne aussi nette entre "bon" et "mauvais" que toi. Pour moi, cette ligne est souvent trompeuse. Les deux ne sont jamais déconnectés. L'un ne peut pas exister sans l'autre. Tant que j'agis avec cœur, je sens que je fais mon possible. Mais toi, enfermé dans le jugement, toujours à regretter le passé, qui te maudis, qui t'accuses, te demandes "et si jamais", "et si jamais". "La vie est cruelle", "je regrette de ne pas être mort à sa place". Eh bien... réfléchis-y. Et si toutes tes actions et tes choix, bons ou mauvais, ne faisaient aucune différence pour Dieu ? Et si le plan était prédéterminé ? Non non, attends... c'est une question qui vaut la peine d'être débattue. Et si notre méchanceté et nos erreurs étaient la matière même qui détermine notre destinée et nous amène vers le bien ? Et si, pour certains d'entre-nous, on ne pouvait y arriver d'aucune autre manière ? (...) Comprends bien qu'en disant "Dieu" je me contente de l'utiliser comme référence au schéma à long terme que nous ne pouvons pas déchiffrer. Enorme système atmosphérique au lent déroulement, venu de loin nous laminer, nous balayer au hasard comme... (il a frappé l'air d'une convaincante batte imaginaire, comme s'il y avait une feuille envolée). Mais peut-être pas aussi hasardeux et impersonnel que çà, si tu me suis.
(...)
- Je pense que ça relève plutôt de l'idée d'"ironie implacable" que de "divine providence".
- Oui, mais pourquoi lui donner un nom ? Les deux ne peuvent pas être la même chose ?"

Oatmeal cookies

Ingrédients:

• 80g de noix décortiquées
• 170g de beurre
• 200g de vergeoise (ou 150g de sucre de canne)
• 1 gros œuf
• 1 càc d'extrait de vanille
• 165g de farine
• 1/2 càc de levure chimique
• 1/2 càc de cannelle moulue
• 160g de flocons d'avoine
• 100g de pépites de chocolat noir
• une pincée de sel

1. Préchauffez le four à 180°C. Etalez les noix sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Enfournez-les 10 min afin de les torréfier. Concassez-les grossièrement dans un torchon à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

2. Travaillez le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Ajoutez l'oeuf et l'extrait de vanille.

3. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et la cannelle. Incorporez ce mélange à la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Ajoutez les noix, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.

4. Façonnez la pâte en boules de 3 ou 4 cm de diamètre, puis déposez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, à 5 cm d'intervalle. Aplatissez-les légèrement. 

5. Enfournez les cookies pour 13 min de cuisson à 160°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les côtés mais encore mous au centre. Sortez-les du four et laissez-les légèrement refroidir avant de les transférer sur une grille ou dans un plat.

Crédit photo : greenhuahine

La Woburn de Marshall

Parfois, il y a des cadeaux que l'on offre, on se demande si on ne se les fait pas un peu à soi-même...

Hauts-parleurs : tweeter à dôme 2x1"

Woffer 2x5,25"

Ampli : classe D / 2x20W + 1x50W

Réponse en fréquence : 35 - 22000 Hz

Bluetooth 4.0

Mini jack stéréo

1 entrée optique

1 entrée RCA

Crédits photos : greenhuahine

Velouté de brocolis

Ingrédients:

• 1 brocoli
• 2 pommes de terre
• 2 courgettes
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1,5 l d'eau
• Bouillon de volaille dégraissé
• Huile d'olive
• 1 noix de beurre
• 1 càs de crème fraîche épaisse
• sel

1. Coupez les pommes de terre, l'oignon et l'ail grossièrement, faites-les revenir rapidement dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez 1,5 l d'eau et le bouillon de volaille. Portez à ébullition et poursuivez la cuisson 10 min.

2. Ajoutez les têtes de brocolis et les courgettes en morceaux. Remuez bien et laissez bouillir 10 min encore.

3. Une fois que les légumes sont cuits, mixez-les. Ajoutez une noix de beurre et une cuillère à soupe de crème fraîche. Rectifiez en sel. C'est prêt !!

Le wood

Avant de faire construire et d’habiter une maison en bois, j’avoue que cette possibilité ne m’avait pas vraiment traversée l’esprit. Au départ, cela vient d’une idée un peu jetée en l’air et puis surtout d’une rencontre qui a permis à ce projet de prendre vie et sans qui tout cela ne serait peut-être jamais arrivé.

A moins de rouler sur l’or, un tel projet demande du temps, de l’investissement et de la créativité. Et avec le recul, voici 2 ou 3 choses que j’ai apprise et que je vous livre ici :

• Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, une maison en bois est aussi solide qu’une maison traditionnelle et ne demande pas plus d’entretien, 
• Si vous souhaitez vous lancer dans un tel projet, je vous conseille fortement de faire appel à un architecte. D’abord parce que de cette façon, votre maison ne ressemblera à aucune autre et ensuite parce que cela vous évitera de nombreuses soirées à vous prendre la tête sur la conception des lieux. Et je ne parle pas de la réalisation des plans pour le dépôt du permis de construire…, 
• La construction est rapide, en ce qui nous concerne elle a duré 6 mois,  
• Une maison en bois est vivante, elle bouge, craque, se rétracte avec la chaleur et se dilate avec l’humidité extérieure, sa couleur varie au fil du temps. Bref, elle est en osmose avec la nature. Si les choses immuables vous rassurent, ce n'est peut-être pas fait pour vous,  
• Dans une maison en bois, le taux d’humidité est peu élevé et largement inférieur à celui d’une maison traditionnelle ou au taux généralement recommandé. Il faut le savoir, cela peut ne pas convenir à tout le monde,  
• Cela peut paraître cliché mais il est agréable de vivre dans une maison en bois. C’est chaleureux, réconfortant et ça sent bon. Il y fait chaud l’hiver et frais l’été à condition de choisir les bons isolants,  
• Et parce que trop de bois, tue le bois, il est facile de le marier à des tas d’autres matériaux : pierre, métal, verre, ciment,…

Pour finir, voici une petite sélection non exhaustive des plus belles maisons à travers le monde.